আধুনিক জীবনযাত্রায় অনেকে স্থূলতায় ভুগছেন। স্থূলত্ব একজন ব্যক্তিকে অনেক গুরুতর রোগের শিকার করতে পারে। অতিরিক্ত স্থূলতার কারণে ব্যক্তির কর্মক্ষমতা ধীর হয়ে যায়। এই খবরে আমরা আপনাকে বলছি স্থূলতা কী? কিভাবে কাজ করে? এবং এর দ্বারা সৃষ্ট রোগ সম্পর্কে তথ্য প্রদান করা হচ্ছে।
স্থূলতা কী?
ডায়েটিশিয়ান ডাঃ রঞ্জনা সিংয়ের মতে, স্থূলত্ব এমন একটি অবস্থা যার মধ্যে একজনের ওজন এত বেশি হয়ে যায় যে এটি তার স্বাস্থ্যের উপর খারাপ প্রভাব ফেলতে শুরু করে। যখন কোনও ব্যক্তি প্রয়োজনের চেয়ে বেশি ক্যালোরি গ্রহণ করে, তখন এই অতিরিক্ত ক্যালোরিগুলি ফ্যাট আকারে শরীরে জমা হতে শুরু করে। বেশি পরিমাণে ক্যালোরি সমৃদ্ধ ডায়েট, জাঙ্ক ফুড, পানীয় এবং ফলমূল এবং শাকসব্জী খাওয়ার ফলে, ব্যক্তি স্থূলত্বের শিকার হতে পারে।
স্থূলত্ব এই রোগগুলির ঝুঁকি বাড়ায় :
ডায়েটিশিয়ান ডাঃ রঞ্জন সিংয়ের মতে, স্থূলত্ব স্ট্রোক, ক্যান্সার, উর্বরতা হ্রাস, হার্ট, অস্টিওআর্থারাইটিস, টাইপ ২ ডায়াবেটিস, পিত্তথলির রোগ, শ্বসন, উচ্চ রক্তচাপ, লিভারে স্থূলত্ব, স্নায়ুজনিত ব্যাধি ইত্যাদির মতো অনেক মারাত্মক রোগের কারণ হতে পারে। বেশি ওজনযুক্ত পুরুষদের কোলোরেক্টাল ক্যান্সার এবং প্রস্টেট ক্যান্সার হওয়ার ঝুঁকি বেশি থাকে।
স্থূলত্বের কারণে হওয়া রোগ :
জিনগত কারণগুলি স্থূলত্ব বাড়ানোর ক্ষেত্রেও গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা পালন করে। যেসব শিশুদের বাবা-মা স্থূল, যাদের বিপাকের হার ধীর হয় বা যাদের ডায়াবেটিস রয়েছে তাদের স্থূল হওয়ার ঝুঁকি বহুগুণে বৃদ্ধি পায়।
শরীরে বেশ কয়েকটি হরমোনের স্তর বাড়ে যা মূলত অ্যাড্রেনালাইন এবং কর্টিসল। এটি শরীরের ক্রিয়াকলাপকে প্রভাবিত করে এবং পাচনতন্ত্র বিঘ্নিত হয়, যা স্থূলত্ব বাড়ায়।
যেমন জন্ম নিয়ন্ত্রণের বড়ি, স্টেরয়েড হরমোন, ডায়াবেটিস, হতাশা এবং রক্তচাপ নিয়ন্ত্রণের ওষুধের মতো কিছু ওষুধও ওজন বাড়িয়ে তুলতে পারে।
স্থূলত্ব এড়ানোর জন্য কী করবেন?
ডায়েটিশিয়ান ডাঃ রঞ্জনা সিংয়ের মতে, স্থূলত্ব এড়াতে বেশি মিষ্টি ও ঠান্ডা জাতীয় খাবার গ্রহণ করবেন না। উদাহরণস্বরূপ, আইসক্রিম, কোল্ড ড্রিঙ্কস, চিনি থেকে তৈরি জিনিসগুলি খাবেন না।
চিনির জায়গায় মধু ব্যবহার করুন এবং ফাস্টফুড খাওয়া এড়িয়ে চলুন, এতে স্থূলত্ব বাড়বে না।
শরীরের ভারসাম্য বজায় রাখতে কম খাবার খান এবং পুষ্টিকর খাবার খান, যার কারণে শরীরের প্রোটিন ও ফ্যাট বাড়বে না এবং স্থূলত্বের কোনও সমস্যা হবে না।
প্রতিদিন সকালে ও সন্ধ্যায় অনুশীলন যোগ করুন, যা স্থূলত্ব বাড়বে না।
প্রতিদিন আট থেকে সাত ঘন্টা ঘুম হওয়া উচিৎ, কারণ সঠিক ঘুম নেওয়ার ফলে শরীরের মেদ কমে যায়।
No comments