হিং-দুধের যত উপকার
লাইফস্টাইল ডেস্ক: খাবারে হিং- এর স্বাদ আপনার মনকে মুগ্ধ করতে পারে। খাবারের সুগন্ধ বাড়ার সাথে সাথে স্বাদও বাড়ায় হিং। এছাড়াও এটি আপনার স্বাস্থ্যের জন্য খুবই উপকারী। এটি পেটের জন্য অমৃত হিসাবে বিবেচিত হয়। বিভিন্ন ধরনের রোগ প্রতিরোধে হিং ব্যবহার করা হয়। এটি আপনাকে শ্বাসযন্ত্রের রোগ থেকে মুক্তি দেওয়ার পাশাপাশি গলার অস্বস্তি দূর করতে সাহায্য করতে পারে। শুধু তাই নয়, হিং-এ মহিলাদের হজমের সমস্যা এবং মাসিকের সমস্যা দূর করার বৈশিষ্ট্য রয়েছে। এছাড়াও হিং ইরিটেবল বাওয়েল সিনড্রোম (IBS)- এর চিকিৎসা করতে পারে। এছাড়াও, এটিতে শরীরে কোলেস্টেরলের মাত্রা কমানোর বৈশিষ্ট্য রয়েছে। হিং অনেক উপায়ে খেতে পারেন। কিন্তু আপনি কি কখনও দুধের সাথে হিং মিশিয়ে ব্যবহার করেছেন? হ্যাঁ, হিং এবং দুধ শরীরের অনেক রোগ সারাতে ব্যবহার করা হয়। আজ এই প্রতিবেদনে জেনে নিন হিং ও দুধের উপকারিতা সম্পর্কে।
হিং-দুধের উপকারিতা
১. হজমে উন্নতি
দুধ হিং মিশিয়ে খেলে পরিপাকতন্ত্রের উন্নতি হয়। এর জন্য প্রতিদিন রাতে উষ্ণ দুধে ১ চিমটি হিং মিশিয়ে নিন। প্রতিদিন এই দুধ পান, আপনার সামগ্রিক স্বাস্থ্যের উপকার করতে পারে। এছাড়াও, এটি আপনাকে পাচনতন্ত্র মেরামত করতে সহায়তা করতে পারে। যদি প্রচুর গ্যাস বা অ্যাসিডিটির সমস্যায় ভুগে থাকেন, তবে দিনে দুবার এই হিং মিশ্রিত দুধ পান করুন। এতে আপনার অনেক উপকার হবে।
২. কানের সমস্যা দূর করতে
কানের সমস্যা দূর করতে দুধ ও হিং-এর মিশ্রণও ব্যবহার করা যেতে পারে। এজন্য ছাগলের দুধে সামান্য হিং মিশিয়ে নিন। এবার এই দুধের কয়েক ফোঁটা দুই কানে দিন। সকালে তুলোর সাহায্যে কান পরিষ্কার করুন। এটি কানের ব্যথা উপশম করতে পারে। এর পাশাপাশি সংক্রমণের মতো সমস্যাও চলে যেতে পারে।
৩. হেঁচকি দূর করতে
দুধ এবং হিং একসঙ্গে খেলে হেঁচকির সমস্যা থেকে মুক্তি পাওয়া যায়। বিশেষ করে যদি আপনার ঘন ঘন হেঁচকি হয়, তাহলে এই অবস্থায় দুধের সাথে হিং মিশিয়ে পান করুন।
৪. কোষ্ঠকাঠিন্য থেকে মুক্তি
কোষ্ঠকাঠিন্যের সমস্যা দূর করতে দুধ ও হিং খেতে পারেন। এর পাশাপাশি এটি পেটের ফোলাভাব কমাতেও কার্যকর।
হিং-দুধের আরও কিছু উপকারিতা-
অন্ত্রের শুষ্কতা দূর করতে কার্যকর।
পাইলস থেকে মুক্তি দেয়।
যকৃতের কার্যকারিতা মসৃণ রাখতে হিং এবং দুধ খাওয়া যেতে পারে।
শুধু তাই নয়, হিং এবং দুধ খেলে আপনার শরীর খুব সক্রিয় থাকে।
হিং-দুধ পান করলে আপনার শরীরের অনেক সমস্যা দূর হয়। তবে, মনে রাখবেন যে, আপনি যদি এই মিশ্রণটি প্রথমবার পান করছেন, তবে আপনাকে অবশ্যই একজন ডাক্তারের সাথে পরামর্শ করা উচিৎ।
No comments