Page Nav

HIDE

Grid Style

GRID_STYLE

Post/Page

Weather Location

Breaking News:

latest

রেস্তোরাঁ স্টাইলে জিরা আলু বানানোর রেসিপিটি জেনে নিন

উপকরণ: ৪-৫ আলু (সিদ্ধ) ১ চা চামচ জিরা ২ টি কাঁচা লঙ্কা (পাতলা লম্বা টুকরো টুকরো করে কাটা) ১ চা চামচ হলুদ গুঁড়ো লবন স্বাদ অনুযায়ী ১ টেবিল চামচ ধনে পাতা
 পদ্ধতি: সবার আগে গরম করার জন্য একটি প্যানে তেল দিয়ে মাঝারি আঁচে রেখে দিন। তে…




 


উপকরণ:

 ৪-৫ আলু (সিদ্ধ)

 ১ চা চামচ জিরা

 ২ টি কাঁচা লঙ্কা (পাতলা লম্বা টুকরো টুকরো করে কাটা)

 ১ চা চামচ হলুদ গুঁড়ো

 লবন স্বাদ অনুযায়ী

 ১ টেবিল চামচ ধনে পাতা


 পদ্ধতি:

 সবার আগে গরম করার জন্য একটি প্যানে তেল দিয়ে মাঝারি আঁচে রেখে দিন।

 তেল গরম হয়ে এলে জিরা ও কাঁচা লঙ্কা দিন।

 জিরা ভাজা হওয়ার সাথে সাথে হলুদ যোগ করুন, সঙ্গে সঙ্গে আলু ভেঙে দিন।

 এর পরে, নুন যোগ করুন এবং একটি খুন্তি দিয়ে নেড়ে আলু ভাজুন।

 - জিরা আলু প্রস্তুত।  উপরে ধনে পাতা যোগ করুন এবং মিশ্রণ করুন এবং গ্যাস বন্ধ করুন।গরম গরম ভাতের সাথে পরিবেশন করুন জিরা আলু।

No comments