ওজন কমাবে তরমুজের বীজ

ওজন কমাবে তরমুজের বীজ 
লাইফস্টাইল ডেস্ক: ফিট থাকতে এবং আকর্ষণীয় শরীর পেতে অনেকেই অনেক চেষ্টা করেন। শরীরের অতিরিক্ত ওজন কমাতে সুষম খাদ্যের পাশাপাশি নিয়মিত ব্যায়ামও প্রয়োজন। এর পাশাপাশি অনেকেই গ্রীষ্মকালে ওজন কমানোর জন্য প্রচুর …

 

ওজন কমাবে তরমুজের বীজ 

লাইফস্টাইল ডেস্ক: ফিট থাকতে এবং আকর্ষণীয় শরীর পেতে অনেকেই অনেক চেষ্টা করেন। শরীরের অতিরিক্ত ওজন কমাতে সুষম খাদ্যের পাশাপাশি নিয়মিত ব্যায়ামও প্রয়োজন। এর পাশাপাশি অনেকেই গ্রীষ্মকালে ওজন কমানোর জন্য প্রচুর পরিমাণে তরমুজ খান। এতে ক্যালোরি খুবই কম এবং প্রচুর পরিমাণে জল রয়েছে। এটি শরীরে হাইড্রেশন বজায় রাখতেও সাহায্য করে। কিন্তু আপনি কি জানেন, শুধু তরমুজ নয়, তরমুজের বীজকেও আপনার ডায়েটের অংশ করে তুললে, এটি আপনার ওজন কমানোর যাত্রাকে ত্বরান্বিত করতে পারে?

তরমুজের বীজ পুষ্টিতে ভরপুর। এগুলোতেও ক্যালোরির পরিমাণ খুবই কম। আপনি যদি এগুলিকে আপনার ওজন কমানোর ডায়েটের অংশ করে তোলেন তবে এটি স্বাস্থ্যকর ওজন হ্রাসে সহায়তা করতে পারে এবং শরীরের জন্য অন্যান্য অনেক সুবিধাও মেলে। কীভাবে আপনি খাদ্যতালিকায় তরমুজের বীজ অন্তর্ভুক্ত করতে পারেন- এই বিষয়ে বিস্তারিত সংবাদমাধ্যমে দেওয়া বিশেষ এক সাক্ষাৎকারে জানিয়েছেন ক্লিনিক্যাল নিউট্রিশনিস্ট এবং ডায়েটিশিয়ান গরিমা গোয়েল। 

ওজন কমানোর জন্য কীভাবে তরমুজের বীজ খাওয়া যায়?

ডায়েটিশিয়ান গরিমার মতে, আপনি বিনা দ্বিধায় এক কাপ ২৮ থেকে ৩০ গ্রাম তরমুজের বীজ খেতে পারেন। আপনি এগুলিকে আপনার ডায়েটে অনেক উপায়ে অন্তর্ভুক্ত করতে পারেন যেমন-

- তরমুজ খাওয়ার সময় এর বীজও খেতে পারেন।

- আপনি এগুলি হালকাভাবে ভেজে খেতে পারেন

- এছাড়াও শেক এবং স্মুদিতে মিশিয়েও খেতে পারেন।

ওজন কমাতে তরমুজের বীজ কীভাবে উপকারী?

 তরমুজের বীজে ক্যালোরি খুবই কম। এগুলিতে স্বাস্থ্যকর চর্বি, প্রোটিন এবং কার্বোহাইড্রেটও রয়েছে। এটি শরীরে শক্তি জোগায়। এছাড়া তরমুজের বীজ খেলে মেটাবলিজম নিয়ন্ত্রণে সাহায্য করে। কারণ এতে প্রচুর পরিমাণে ভিটামিন বি কমপ্লেক্স, জিঙ্ক, কপার, আয়রন, ম্যাগনেসিয়াম, ফোলেট এবং পটাসিয়াম রয়েছে। এই সমস্ত পুষ্টি বিপাক বৃদ্ধিতে সাহায্য করে। তরমুজের বীজ খেলে তাড়াতাড়ি ক্ষিদে পায় না। এটি অস্বাস্থ্যকর খাবারের প্রতি আকাঙ্ক্ষাও হ্রাস করে। 

এছাড়াও, যখন আপনার বিপাক সঠিকভাবে কাজ করে, আপনি অতিরিক্ত ক্যালোরি দ্রুত পোড়ান। আপনার যদি স্বাস্থ্যকর বিপাক হয়, তবে ছোটখাটো শারীরিক ক্রিয়াকলাপের সময়ও আপনি দ্রুত ক্যালোরি পোড়ান। এছাড়াও, আপনি ঘুমানোর সময় ক্যালোরি পোড়ান। এমন পরিস্থিতিতে, আপনি যদি তরমুজের বীজকে ডায়েটের অংশ করে তোলেন, তবে এটি ওজন কমানোর জন্য একটি ভালো বিকল্প হিসাবে প্রমাণিত হতে পারে।