আপনি অবশ্যই কিসমিস খেয়েছেন, তবে এর অলৌকিক উপকার সম্পর্কে আপনি কি জানেন? হ্যাঁ, কিসমিস এমন একটি জিনিস, যা আপনাকে অনেক গুরুতর রোগ থেকে রক্ষা করে। আপনি যদি শারীরিক দুর্বলতার শিকার হন তবে কিসমিস আপনাকে সহায়তা করবে।
এমনকি কাজ করার সময় আপনি যদি ক্লান্ত হয়ে পড়ে থাকেন তবে কিসমিস আপনার জন্য উপকারী। রক্তের অভাব পূরণের পাশাপাশি এটি শরীরের রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতাও বাড়ায়। বিশেষত এটি পুরুষদের স্বাস্থ্যের জন্য কার্যকর বলে বিবেচিত হয়।
কিসমিসে এই ভিটামিন এবং প্রয়োজনীয় উপাদানগুলি পাওয়া যায়:
কিসমিসে আয়রন বেশি পরিমাণে পাওয়া যায়, তাই এটি রক্তাল্পতা প্রতিরোধ করে। এর বাইরে এটিতে তামাও রয়েছে, যার কারণে লাল রক্তকণিকা তৈরি হয় এবং রক্তাল্পতা থাকে না। অন্যদিকে কিসমিসে ভিটামিন এ, বি-কমপ্লেক্স এবং সেলেনিয়াম থাকে যা দুর্বল লিভার, সুপ্ত রোগ এবং দুর্বল প্রতিরোধ ক্ষমতা দূর করে।
কিসমিস কীভাবে পুরুষদের জন্য উপকারী সেই সম্পর্কে আয়ুর্বেদ চিকিৎসক আবরার মুলতানি বলেছেন যে কিসমিস পুরুষদের পক্ষে উপকারী বলে বিবেচিত হয়। এর কারণ কিসমিসকে টেস্টোস্টেরন বুস্টিং ফুডসের ক্যাটাগরিতে গণনা করা হয়। এটি এমন হরমোন যা পুরুষদের যৌন সমস্যাগুলি দূর করতে কাজ করে। এই মানের কারণে, এটি বিবাহিত পুরুষদের জন্য আরও ভাল প্রমাণিত।
শুক্রাণুর সংখ্যা বৃদ্ধি করতে সহায়ক :
যাদের শুক্রাণু সংখ্যার সমস্যা রয়েছে, তাদের কিসমিস এবং মধু খাওয়া উচিৎ। এটি শুক্রাণুর সংখ্যা বাড়াতে সহায়তা করে। কারণ মধু এবং কিসমিসের এমন অনেক গুণ রয়েছে, যা শুক্রাণুর গুণগতমানকে উন্নত করে।
হজমে সহায়ক :
কিছু লোকের হজমে সমস্যা হয়। এমন পরিস্থিতিতে কিশমিশ আপনাকে সাহায্য করে, কারণ এতে যে খাবার খান তা হজম করাও খুব জরুরি। এর জন্য পর্যাপ্ত পরিমাণে ফাইবার অবশ্যই আপনার শরীরে পৌঁছাতে হবে এবং কিসমিসে প্রচুর পরিমাণে ফাইবার রয়েছে। সুতরাং এটি হজম শক্তি বাড়ায়।
কীভাবে কিসমিস খাবেন ?
ডঃ আবরার মুলতানি জানান যে সাম্প্রতিক এক গবেষণা অনুসারে কিসমিসে পুরুষের উর্বরতা বৃদ্ধির সম্পত্তি রয়েছে। এর সাথে সাথে শুক্রাণুর গতি বাড়ানোর ক্রিয়াটি এটিতে সক্রিয়ভাবেও পাওয়া যায়। এটি দুধের সাথে খাওয়ার পরামর্শ দেওয়া হয়। আপনি প্রতিদিন দুধের সাথে ১০ থেকে ১২টি কিসমিস খেতে পারেন।
কিসমিস খাওয়ার সঠিক উপায় :
বেশিরভাগ লোক এ জাতীয় কিসমিস খান তবে ভিজে কিসমিস খাওয়া স্বাস্থ্যের পক্ষে বেশি উপকারী। ডাঃ আবরার মুলতানি বলেছেন, রাত্রে কিসমিস ভিজিয়ে রাখুন এবং সকালে সেবন করুন, কারণ এতে অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট এবং পুষ্টির পরিমাণ বৃদ্ধি পায়। রাতে দুধের সাথে কিসমিস মিশিয়ে খাওয়া উপকারী।
No comments