উপকরণ
- ১ বেল
- ১ গ্লাস জল
- চিনি (স্বাদ অনুসারে)
পদ্ধতি
- বেলের শরবত তৈরির জন্য প্রথমে বেলটিকে মাঝখানে ভালভাবে ভেঙে দিন।
- বেল ভাল ফেটে গেলে তার ভিতরে থাকা সমস্ত সজ্জা একটি প্লেটে রেখে দিন।
- এবার জল যোগ করুন এবং বেলের বীজ ভাল করে আলাদা করুন।
বেল যখন জলে ভালভাবে মিশে যায়, তারপরে তার মিশ্রণটি চালুনি দিয়ে ফিল্টার করে আলাদা পাত্রে রেখে দিন।
এবার ১ গ্লাসে ৪ চামচ বেল দ্রবণ রেখে এতে জল এবং ১ চা চামচ চিনি যুক্ত করুন।
- বেল শরবত তৈরি হয়ে গেলে একটি গ্লাসে রেখে পরিবেশন করুন। যদি আপনি ঠান্ডা বেল শরবত পান করতে চান তবে আপনি এটিতে বরফ যুক্ত করে এটি উপভোগ করতে পারেন।
No comments