আপনি যদি ডায়াবেটিস রোগী হন তবে এই খবরটি আপনার পক্ষে কার্যকর হতে পারে। এই রোগে রোগীদের তাদের খাবার এবং পানীয়ের খুব যত্ন নিতে হয়। এই রোগে, এই জাতীয় জিনিসগুলি গ্রহণ করা প্রয়োজন, যাতে রক্তে গ্লুকোজের মাত্রা ঠিক থাকে। এ জাতীয় পরিস্থিতিতে দুধ আপনার পক্ষে উপকারী হতে পারে। সকালে দুধ পান করলে রক্তে শর্করার মাত্রা কমে যায়।
স্বাস্থ্য বিশেষজ্ঞরা আমাদের জানিয়েছেন যে যখন আমাদের দেহে অগ্ন্যাশয় ইনসুলিন উৎপাদন বন্ধ করে দেয় তখন আমাদের রক্তে গ্লুকোজের মাত্রা বেড়ে যায়। যদি এই স্তরটি নিয়ন্ত্রণ না করা হয়, তবে আমরা সুগারের রোগী হয়ে উঠি।
আয়ুর্বেদ আবরার মুলতানির মতে, প্রাতঃরাশে দুধ সেবন করলে টাইপ ২ ডায়াবেটিস রোগীদের উপকার হতে পারে। দুধ সেবন কার্বোহাইড্রেট হজম এবং রক্তে শর্করাকে হ্রাস করতে সহায়তা করে।
ডায়াবেটিস রোগীদের এইভাবে দুধ খাওয়া উচিৎ
দারুচিনি দুধ :
আয়ুর্বেদ ডঃ আবরার মুলতানি বলেছেন যে দারুচিনির দুধ সুগারের রোগীদের জন্য উপকারী, কারণ দারুচিনি রক্তে শর্করা নিয়ন্ত্রণে কাজ করে। এটিতে অ্যান্টি-অক্সিডেন্ট এবং অ্যান্টি-ইনফ্লেমেটরি বৈশিষ্ট্য রয়েছে, যা ডায়াবেটিস নিয়ন্ত্রণে সহায়তা করে। দুধ এবং দারুচিনিতে ক্যালসিয়াম, আয়রন, ম্যাগনেসিয়াম, ফসফরাস, পটাসিয়াম এবং ভিটামিন সমৃদ্ধ। এর সাথে এতে বিটা ক্যারোটিন, আলফা ক্যারোটিন, লাইকোপেন এবং লুটিনও রয়েছে, মিশ্রণে থাকা অ্যান্টিঅক্সিডেন্টগুলি যা রক্তে শর্করাকে হ্রাস করতে সহায়তা করে এবং এর ফলে সংক্রমণের ঝুঁকি হ্রাস করে।
২. বাদামের দুধ :
আয়ুর্বেদ আবরার মুলতানির মতে আপনি যদি ডায়াবেটিস রোগী হন তবে বাদামের দুধ আপনার পক্ষে উপকারী হতে পারে। বাদামের দুধ সহজেই বাজারে পাওয়া যায় এবং আপনি এটি বাড়িতেও তৈরি করতে পারেন। বাদামের দুধে ক্যালোরি কম থাকে এবং এতে ভিটামিন ডি, ই এবং প্রয়োজনীয় পুষ্টি থাকে। এতে প্রোটিন এবং ফাইবারও প্রচুর পরিমাণে পাওয়া যায়, যা রক্তে গ্লুকোজ দ্রুত শোষিত হতে দেয় না।
No comments