আজকাল বেশিরভাগ লোকেরা নিজের স্থূলতায় সমস্যায় পড়ে থাকেন। ওজন কমাতে প্রচুর ব্যায়াম এবং ডায়েটিংও করেন তারা। তবে এমনও অনেক লোক আছেন যারা ওজন না বাড়া নিয়ে চিন্তিত। ওজন হ্রাস করা যেমন কঠিন, তেমনিভাবে অনেকের পক্ষে ওজন বাড়ানোও খুব কঠিন। ওজন বাড়াতে এইসব লোকেরা অনেক কিছু করে । এমন নয় যে খাওয়ার ফলে কেবল ওজন বেড়ে যায়। বরং সঠিক ও প্রোটিন সমৃদ্ধ ডায়েট থাকা জরুরী। এমন অনেক প্রোটিন সমৃদ্ধ জিনিস রয়েছে যা আপনার স্বাস্থ্যের পক্ষেও ভাল এবং আপনার ওজন বাড়াতে সহায়তা করে। এ ছাড়া ওজন বাড়াতে কিছুটা অনুশীলন করাও দরকার। আজ আমরা আপনাকে একটি প্রোটিন সমৃদ্ধ খাবার বলছি যা আপনাকে ওজন বাড়াতে সহায়তা করবে। এছাড়াও, ওজন বাড়াতে আপনার কী অনুশীলন করা উচিৎ।
ওজন বাড়ানোর জন্য অনুশীলন করুন :
স্বাস্থ্য ও পুষ্টি বিশেষজ্ঞ নিখিল ভাট বলেছেন যে 'যে সমস্ত লোকেরা নিজের ওজন বাড়াতে চান, তারা কেবল ৫ মিনিটের ওয়ার্ম-আপের পর কার্ডিও অনুশীলন করুন, হ্যাঁ আপনি যদি অ্যাথলিট হন তবে আপনি ১৫-২০ মিনিটের জন্য কার্ডিও করতে পারেন।
আপনি যা অনুশীলন করুন না কেন, আপনার সীমা থেকে ৩-৪ কেজি বেশি উত্তোলন করুন। যাতে আপনার পেশীগুলির প্রতিটি ফাইবার ব্যবহার করা যায়। এইভাবে আপনার পেশীগুলিও বড় এবং শক্তিশালী হবে।
যাঁরা ওজন বাড়াতে চান, তাদের অবশ্যই পায়ের অনুশীলন করতে হবে, অলিম্পিক ফিট থেকে শুরু করে স্কোয়াট পর্যন্ত, এটি আপনার শরীরের ভিত্তিকে ভাল করবে। হ্যাঁ, আপনি যদি ঘরে বসে ব্যায়াম করছেন, তবে আপনি ওষুধের বল থেকে ঝাঁকুনি দিয়ে এবং বলটি হাতে নিয়ে পেটে মোচড় দিয়ে অনুশীলনও করতে পারেন।
সয়াবিন- সয়াবিন প্রোটিনের একটি খুব ভাল উৎস। এতে ম্যাগনেসিয়াম, ভিটামিন কে এবং ফসফরাসও প্রচুর পরিমাণে পাওয়া যায়। সয়াবিন খাওয়া পেশী শক্তিশালী এবং মেরামত করে। ওজন বাড়াতে আপনার প্রতিদিন সয়াবিন খাওয়া উচিৎ।
ডিম - দেহে প্রোটিনের জন্য ডিমও প্রয়োজনীয়। আপনি যদি প্রতিদিন ডিম খান, তবে এটি কেবল ওজন বাড়িয়ে তুলবে না, তবে এটি আপনার পেশীগুলিও বাড়িয়ে তুলতে পারে। ওজন বাড়াতে আপনার ডিমের সাদা খাবার খাওয়া উচিত। ডিমগুলিতে প্রোটিন, ভিটামিন ডি, ভিটামিন বি এবং ভিটামিন বি -১২ থাকে যা আপনার স্বাস্থ্যের জন্য খুব ভাল।
মসুর ডাল- যদি আপনি মুরগির মাংস এবং ডিম না খান তবে এ জাতীয় নিরামিষ লোকেরা মসুর খেতে পারেন। মসুর ডাল প্রোটিনের একটি দুর্দান্ত বিকল্প। মসুরের প্রোটিন আপনার হৃদয়ের স্বাস্থ্য বজায় রাখতে, হজমে সহায়তা এবং রক্তে শর্করাকে নিয়ন্ত্রণ করতে সহায়তা করে।
আলু- আপনি প্রোটিনের জন্যও আলু খেতে পারেন, এর কারণে শরীরেও অন্যান্য অনেক পুষ্টি পাওয়া যায়। একটি সিদ্ধ মাখানো আলুতে প্রচুর পরিমাণে প্রোটিন এবং শর্করা রয়েছে। হ্যাঁ, আলু খাওয়ার সময় আপনাকে সময় যত্ন নিতে হবে কারণ এতে প্রচুর পরিমাণে ক্যালোরি রয়েছে।
ওটস - ওটসকে প্রোটিনের একটি দুর্দান্ত উৎস হিসাবে বিবেচিত হয়। আপনি এটি বিভিন্ন স্বাস্থ্যকর খাবারের মতো তাজা ফল এবং বাদাম দিয়ে খেতে পারেন। অনেক সময় লোকেরা ডায়েট প্ল্যান গ্রহণ করে, প্রাতঃরাশে তারা ওটস গ্রাস করে।
No comments