আঙ্গুর গ্রহণ শরীরের জন্য খুব উপকারী বলে মনে করা হয়। কারণ এতে প্রচুর পরিমাণে ক্যালসিয়াম, ভিটামিন এবং গ্লুকোজ আঙ্গুরে পাওয়া যায়। দেশটির বিখ্যাত আয়ুর্বেদ বিশেষজ্ঞ এবং অনেক বেস্টসেলার বইয়ের লেখক ডঃ আবরার মুলতানির মতে, আঙ্গুর খাওয়া আপনার পক্ষে খুব উপকারী হবে।
আঙ্গুর খেলে রক্ত বেড়ে যায় :
আঙ্গুর খেয়ে শরীরে রক্তের অভাব হয় না। পটাশিয়াম সালফেট, ম্যাগনেসিয়াম, ক্যালসিয়াম, পটাসিয়াম ক্লোরাইডের মতো পুষ্টিকর উপাদানও আঙ্গুরে প্রচুর পরিমাণে উপস্থিত রয়েছে। এ ছাড়া আঙ্গুরে পর্যাপ্ত পরিমাণে ভিটামিন এবং জল রয়েছে যা দেহে রক্ত বাড়াতে সহায়তা করে। এই কারণেই লোকদের আঙ্গুর খেতে পরামর্শ দেওয়া হয়।
রক্তচাপ নিয়ন্ত্রণ করে:
আঙ্গুর গ্রহণের ফলে শরীরের রক্তচাপও নিয়ন্ত্রণে থাকে। রক্তচাপের রোগীদের জন্য আঙ্গুর গ্রহণ অত্যন্ত উপকারী বলে মনে করা হয়। শরীরে পটাসিয়াম কম থাকলে উচ্চ রক্তচাপের সমস্যা হতে পারে। এমন পরিস্থিতিতে উচ্চ রক্তচাপে আক্রান্তদের জন্য সপ্তাহে তিন থেকে চার দিন আঙ্গুর খেতে হবে, এতে তাদের উপকার হবে। ডায়েটে আঙ্গুর অন্তর্ভুক্ত করে রক্তচাপ নিয়ন্ত্রণ করা যায়।
অনাক্রম্যতা শক্তিশালী করে :
করোনার সময়কালে প্রতিরোধ ক্ষমতা শক্তিশালী রাখা এটি অত্যন্ত গুরুত্বপূর্ণ হিসাবে বিবেচিত হয়। এমন পরিস্থিতিতে যদি আপনি আঙ্গুর গ্রহণ করেন তবে আপনার দেহের রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা শক্তিশালী থাকে। এ জাতীয় অনেক পুষ্টি আঙ্গুরে পাওয়া যায় যা শরীরকে শক্তিশালী করতে উপকারী। সুতরাং, শক্তিশালী অনাক্রম্যতা জন্য আঙ্গুর গ্রহণ করার পরামর্শ দেওয়া হয়।
কোলেস্টেরল নিয়ন্ত্রণ করে :
আঙ্গুর যত বেশি খাওয়া ভাল তত শরীরের পক্ষে উপকারী। আঙ্গুরে পাওয়া অ্যান্টি-অক্সিডেন্টগুলি হার্ট অ্যাটাক, রক্ত জমাট বাঁধার মতো সমস্যা থেকে রক্ষা করতে কাজ করে। এগুলি ছাড়াও এটি কোলেস্টেরল নিয়ন্ত্রণে রাখতে সহায়তা করতে পারে। যে কারণে কোলেস্টেরল রোগীদের আঙ্গুর খেতেও পরামর্শ দেওয়া হয়।
No comments