Page Nav

HIDE

Grid Style

GRID_STYLE

Post/Page

Weather Location

Breaking News:

latest

জেনে নিন মেদ কমানোর উপায়

এমন খাবার খান যা সলিউবল ফাইবারে সমৃদ্ধ: সলিউবল ফাইবার আমাদের পেটে অনেকক্ষণ থাকে৷ ফলে ঘন ঘন খিদে পাবে না, অনেক বেশিক্ষণ পেট ভরে থাকার অনুভূতি হবে৷ সাধারণত উদ্ভিজ্জ খাবারেই ফাইবারের পরিমাণ বেশি হয়৷ তাই বেশি করে ফল ও সবজি খান অবশ্যই…







 


এমন খাবার খান যা সলিউবল ফাইবারে সমৃদ্ধ: সলিউবল ফাইবার আমাদের পেটে অনেকক্ষণ থাকে৷ ফলে ঘন ঘন খিদে পাবে না, অনেক বেশিক্ষণ পেট ভরে থাকার অনুভূতি হবে৷ সাধারণত উদ্ভিজ্জ খাবারেই ফাইবারের পরিমাণ বেশি হয়৷ তাই বেশি করে ফল ও সবজি খান অবশ্যই, তাতে ফাইবারের পাশাপাশি প্রয়োজনীয় পুষ্টিগুণও পাবে আপনার শরীর৷


সবরকম মিষ্টি আর নরম পানীয়ের উপর নিষেধাজ্ঞা জারি করুন: বোতলবন্দি সফট ড্রিঙ্ক তো বটেই, বাড়িতে তৈরি শরবত, স্কোয়াশ ইত্যাদি থেকেও দূরে থাকার চেষ্টা করুন৷ চলবে না কোনও মিষ্টি, ফলের রস এবং এনার্জি ড্রিঙ্কও৷ চিনি হচ্ছে অর্ধেক গ্লুকোজ়, অর্ধেক ফ্রুকটোজ় এবং আমাদের লিভারে তা মেটাবলাইজ়ড হয়৷ আপনি যত বেশি চিনি খাবেন, তত বেশি ফ্রুকটোজ় জমা হবে লিভারে এবং একটা সময়ের পর লিভার তা ফ্যাটে পরিণত করবে৷ একাধিক সমীক্ষায় প্রমাণিত হয়েছে যে অতিরিক্ত চিনি খেলে আপনার লিভার আর পেটে ফ্যাট জমতে বাধ্য৷ তখনই  ইনসুলিনের প্রতি রেজিস্ট্যান্স তৈরি হবে শরীরে, আরও নানা মেটাবলিক ডিসঅর্ডার দেখা দেবে৷ তবে ফ্রুকটোজ় শুনেই আবার ভাববেন না যে ফল খাওয়ার উপর কোনও নিষেধাজ্ঞা আছে৷ গোটা ফল চিবিয়ে খাওয়ার অনেক স্বাস্থ্যকর দিক আছে, তার ফলে ফ্রুকটোজ়ের নেগেটিভ দিকগুলি বাতিল হয়ে যায়৷ মনে রাখবেন, প্যাকেটজাত যে কোনও খাবারে, এমনকী ‘হেলথ ফুড’ তকমা লাগা খাবারেও চিনি লুকিয়ে থাকে!


প্রোটিনের মাত্রা বাড়ান: যাঁরা ওজন কমাতে চাইছেন, তাঁরা ডায়েটিশিয়ানের সঙ্গে পরামর্শ করে প্রোটিনসমৃদ্ধ কোনও ডায়েট ট্রাই করে দেখতে পারেন৷ বাড়তি প্রোটিন ঠেকিয়ে রাখবে আপনার খিদের বোধ, বাড়াবে মেটাবলিজ়মের হার৷ বাদাম, দুধ ও দুধজাত খাবার, মাছ, ডিম (কুসুমসহ), মাংস, ডাল ইত্যাদি হচ্ছে সেরা প্রোটিন৷ এগুলি খাদ্যতালিকায় রাখার পরেও যদি মনে হয় যে যথাযথ প্রোটিন সংশ্লেষ হচ্ছে না শরীরে, তা হলে প্রোটিন সাপ্লিমেন্ট ব্যবহার করার কথা ভেবে দেখতে পারেন৷


কার্বোহাইড্রেটের পরিমাণ কমান: কার্বোহাইড্রেট একেবারে ছেঁটে ফেলাটা খুব বড়ো ভুল৷ তবে আমাদের প্রয়োজনের অতিরিক্ত কার্বোহাইড্রেট, বিশেষ করে ময়দার মতো রিফাইন্ড কার্বোহাইড্রেট আর ভাজাভুজি খাওয়ার অভ্যেস গড়ে ওঠে৷ সেটা অবশ্যই বদলানো দরকার৷


ব্যায়াম করতেই হবে: এই সব বিধিনিষেধ মানার পাশাপাশি ব্যায়াম না করলে কিন্তু প্রার্থিত ফল পাওয়ার আশা নেই৷ ব্যায়াম বলতে কিন্তু আমরা কেবল পেটের ব্যায়ামের কথাই বলছি না৷ যে কোনও কার্ডিও এক্সারসাইজ় পুরো শরীরের ওজন কমানোর ক্ষেত্রে গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা নেয়৷ সাঁতার, হাঁটা, দৌড়নোর মধ্যে থেকে যে কোনও একটা বেছে নিন৷ হাই বা লো ইন্টেনসিটি ইন্টারভ্যাল ট্রেনিংও ট্রাই করে দেখতে পারেন৷

No comments