উপকরণ
৪ মুরগির স্তন
২ চামচ সরিষা
২ কাটা আনারস রিং
৪ টুকরা চিজ
লবণ এবং গোলমরিচ
২ চামচ ময়দা
২ টি ডিম
৪ চামচ ব্রেড ক্র্যাম
ভাজার জন্য তেল
৪ টমেটো
১ পেঁয়াজ
২ চামচ কাটা রসুন
১ চামচ অর্ধেক জলপাই
২ চামচ তেল
১ চামচ লেবুর রস
২ চামচ মিক্স হার্বস
পদ্ধতি
মুরগির টুকরোতে সর্ষে পেস্ট ছড়িয়ে দিন।
আনারস এবং চিজ দিয়ে স্টাফ করুন।
ময়দা দিয়ে প্রতিটি টুকরো কোট করুন, তার পরে ডিম এবং ব্রেড ক্রাম্ব এ মুড়ে নিন।
প্রায় ৭-১০ মিনিটের জন্য গরম তেলে ভাজুন।
ডাইসড টমেটো সহযোগে পরিবেশন করুন।
টমেটো, পেঁয়াজ, রসুন এবং জলপাই একত্রিত করুন।
গরম তেলে ২ মিনিটের জন্য টস করুন।
লেবুর রস, গুল্ম যোগ করুন। মুরগির সাথে পরিবেশন করুন।
No comments