উপকরণ:
১/৪ কাপ মাখন
১/২ কাপ ম্যাপেল সিরাপ
১/২ চামচ ভ্যানিলা এসেন্স
১ টি পাকা কলা,
১/২ কাপ বাদামের দুধ
১/২ চামচ বেকিং সোডা
১ চামচ বেকিং পাউডার
২ কাপ ওট ময়দা
১ কাপ বুনো ব্লুবেরি
পদ্ধতি:
৩৫০ ডিগ্রিতে ওভেন গরম করুন। ১১ বেকিং কাপ দিয়ে মাফিন টিনটি পূরণ করুন। ছোট বাটিতে কম্বাইন কাপ গলানো মাখন , ম্যাপেল সিরাপ, ভ্যানিলা এক্সট্র্যাক্ট, ম্যাসড কলা, বাদামের দুধ, বেকিং সোডা এবং বেকিং পাউডার দিন।
মসৃণ না হওয়া পর্যন্ত ওট ময়দা মেশান। বন্য ব্লুবেরি যোগ করুন । মিশ্রণটি দিয়ে মাফিন কাপ ৩/৪ পূর্ণ করুন।
প্রায় ২০ মিনিটের জন্য বেক করুন। এরপর কেটে পরিবেশন করুন।
No comments