টাইগার নাটস কি! এর উপকারিতাগুলো সম্পর্কে জেনে নিন

ডায়াবেটিস রোগীদের সংখ্যা প্রতিদিন বাড়ছে। এটি এমন একটি রোগ যা একবার হলে সারাজীবন আপনার সাথে থাকে। এই রোগে রক্তে শর্করার পরিমাণ বেড়ে যায় এবং অগ্ন্যাশয় থেকে ইনসুলিন হরমোন বেরিয়ে আসা বন্ধ হয়ে যায়। বিশেষজ্ঞরা বলেছেন যে ডায়াবে…

ডায়াবেটিস রোগীদের সংখ্যা প্রতিদিন বাড়ছে। এটি এমন একটি রোগ যা একবার হলে সারাজীবন আপনার সাথে থাকে। এই রোগে রক্তে শর্করার পরিমাণ বেড়ে যায় এবং অগ্ন্যাশয় থেকে ইনসুলিন হরমোন বেরিয়ে আসা বন্ধ হয়ে যায়। বিশেষজ্ঞরা বলেছেন যে ডায়াবেটিসে রক্তের শর্করা নিয়ন্ত্রণ করা একটি কঠিন কাজ। এর জন্য প্রতিদিন ব্যায়াম করা, সুষম ডায়েট খাওয়া এবং মিষ্টি জিনিস এড়িয়ে চলা জরুরি।  আপনি যদি ডায়াবেটিস রোগী এবং শর্করা নিয়ন্ত্রণ করতে চান তবে প্রতিদিন বাঘ বাদাম খান যাকে ইংরেজিতে টাইগার নাটস বলে। রক্তে শর্করার ব্যবহারের কারণে এটি নিয়ন্ত্রণে থাকে। আসুন, এটি সম্পর্কে সমস্ত কিছু জানি-

টাইগার নাটস কি?

টাইগার নাটস এক প্রকার কন্দ। আফ্রিকা ও এশিয়ার অনেক দেশে এটির চাষ হয়। এটি অনেক নামে পরিচিত। এতে রয়েছে প্রচুর পুষ্টিগুণ, যা স্বাস্থ্যের জন্য উপকারী। টাইগার নাটস কোনও ওষুধের চেয়ে কম নয়, বিশেষত স্থূলত্ব এবং ডায়াবেটিসের জন্য। চিকিৎসকরা স্থূলতা এবং ডায়াবেটিস রোগীদের প্রতিদিন বাঘ বাদাম খাওয়ার পরামর্শ দেন।

গবেষণা কি বলে?

 প্রকাশিত একটি গবেষণায় টাইগার নাটস-এরর উপকারিতা সম্পর্কে ব্যাখ্যা করেছে। এতে প্রচুর পরিমাণে ফাইবার পাওয়া যায়। আনস্যাচুরেটেড ফাইবার শর্করা নিয়ন্ত্রণে গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা পালন করে। এটি ২০১৫ সালের গবেষণা দ্বারা নিশ্চিত করা হয়েছে। গবেষণাটি জার্নাল অফ ফার্মাসি এবং বায়োলিয়েড সায়েন্সেস করেছে। এই গবেষণাটি ইঁদুর নিয়ে করা হয়েছিল। এই গবেষণায় উঠে এসেছে টাইগার নাটস-এরর মধ্যে অ্যান্টি-ডায়াবেটিক বৈশিষ্ট্য রয়েছে।  এ জন্য ডায়াবেটিস রোগীদের প্রতিদিন টাইগার নাটস খাওয়া উচিতলত। এই জন্য, আপনি এটি জলখাবার হিসাবেও খেতে পারেন।