বর্তমান জীবনযাত্রায় উদ্বেগ বা চাপ সবারই থাকে। উপরোক্ত প্রতিদিনের করোনার ঘটনাগুলি দেখে পরিবার এবং পরিবারের স্বাস্থ্যের বিষয়ে চিন্তিত হওয়া স্বাভাবিক। চরম উদ্বেগ আমাদের স্বাস্থ্যের জন্য মোটেই ভাল নয়। এটি রোধ করতে আমাদের তাৎক্ষণিকভাবে প্রয়োজনীয় পদক্ষেপ নিতে হবে। এর জন্য আমরা আপনাকে এমন কিছু খাবারের কথা বলছি, যা আপনার ডায়েটে অন্তর্ভুক্ত করে আপনি উদ্বেগ থেকে মুক্তি পেতে পারেন।
১. হলুদের ব্যবহার :
হলুদে কাকুর্মিন নামে একটি উপাদান রয়েছে যা উদ্বেগ হ্রাস এবং মস্তিষ্কের স্বাস্থ্যের উন্নতিতে সহায়ক হতে পারে। এই উপাদানটিতে অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট এবং অ্যান্টি-ইনফ্লেমেটরি বৈশিষ্ট্য রয়েছে। পাবমেডে প্রকাশিত এক সমীক্ষায় দেখা গেছে, মস্তিষ্কের কোষগুলি ক্ষতিগ্রস্থ হওয়া থেকে রক্ষা করতে এই বৈশিষ্ট্যগুলি কার্যকর বলে প্রমাণিত হয়েছে। এছাড়াও, কাকুর্মিন রক্ত অ্যান্টিঅক্সিডেন্টগুলির স্তর বাড়াতে সহায়ক, যা সাধারণত উদ্বিগ্ন ব্যক্তির মধ্যে কম পাওয়া যায়।
২. ডার্ক চকলেট:
ডার্ক চকলেট খাওয়া উদ্বেগ দূর করতে উপকারী হতে পারে। এটিতে অ্যান্টিঅক্সিড্যান্টও রয়েছে যা মস্তিষ্কের কার্যকারিতা উন্নত করে। কারণ এর গ্রহণের ফলে মস্তিষ্কে রক্ত প্রবাহের উন্নতি ঘটে যা উদ্বেগ বাড়িয়ে তোলে এমন পরিস্থিতি থেকে পুনরুদ্ধারে সহায়তা করতে পারে। ডার্ক চকলেট খাওয়া সেরোটোনিন নামক নিউরোট্রান্সমিটারের মাত্রা বাড়িয়ে তুলতে পারে যা মেজাজ উন্নত করে উদ্বেগ হ্রাস করতে পারে।
৩. দই :
যদি আপনি চিন্তিত হন তবে ডায়েটে দই অন্তর্ভুক্ত করা ভাল ধারণা। নির্দিষ্ট ধরণের দইতে উপস্থিত প্রোবায়োটিক বা স্বাস্থ্যকর ব্যাকটিরিয়া আপনার মানসিক স্বাস্থ্যের উন্নতি করে। এনসিবিআই-তে প্রকাশিত একটি প্রতিবেদন অনুসারে, এটি সেবন করা ফ্রি-রেডিক্যালস এবং নিউরোটক্সিনগুলিকে প্রতিরোধ করতে পারে যা মস্তিষ্কের স্নায়বিক টিস্যুকে ক্ষতিগ্রস্থ করে এবং উদ্বেগ বাড়ায়। তবে মনে রাখবেন যে সব ধরণের দই এই সুবিধা দেয় না।
No comments