Page Nav

HIDE

Grid Style

GRID_STYLE

Post/Page

Weather Location

Breaking News:

latest

রেসিপি : ভুট্টা পাকোড়া

সামগ্রী: তাজা নরম কর্ন - ৪  বেসন - ১ কাপ পেঁয়াজ কেটে নিন - ১ আদা-কাঁচা লঙ্কা বাটা - ১ চা চামচ এক চিমটি হিং মৌরি -২ চা-চামচ নুন ধনে - মিহি করে কাটা  তেল - ভাজতে
 পদ্ধতি:
 প্রথমে ভুট্টা কষান।  তারপরে এবার কাটা পেঁয়াজ, নুন, আদা এবং…





 সামগ্রী:

 তাজা নরম কর্ন - ৪

  বেসন - ১ কাপ

 পেঁয়াজ কেটে নিন - ১

 আদা-কাঁচা লঙ্কা বাটা - ১ চা চামচ

 এক চিমটি হিং

 মৌরি -২ চা-চামচ

 নুন

 ধনে - মিহি করে কাটা 

 তেল - ভাজতে


 পদ্ধতি:


 প্রথমে ভুট্টা কষান।  তারপরে এবার কাটা পেঁয়াজ, নুন, আদা এবং কাঁচা লঙ্কার পেস্ট, হিং, মৌরি ও ধনে মিশিয়ে ভাল করে মেখে নিন।  কিছুটা ঘন সমাধান প্রস্তুত করুন।  এবার একটি প্যানে তেল গরম করুন।  কর্ন পাকোড়াগুলি মাঝারি শিখায় ভাজুন যতক্ষণ না তারা সোনালি বর্ণের হয়ে যায়।

 ভুট্টা পাকোড়া প্রস্তুত, টমেটো সস বা সবুজ চাটনি দিয়ে গরম করে খান।

No comments