Page Nav

HIDE

Grid Style

GRID_STYLE

Post/Page

Weather Location

Breaking News:

latest

রেসিপি : পেস্তা বারফি

উপকরণ পেস্তা - ১ কাপ কাজু - ১/২ কাপ মধু - ১ চা চামচ চকোলেট পাউডার - ১/২/চা চামচ এক চিমটি নুন তেল - ২ চা চামচ খেজুর -৩

 পদ্ধতি প্রথমে একটি প্যানে তেল গরম করে পেস্তা এক থেকে দুই মিনিট ভাজুন। পেস্তা ভাজা হয়ে গেলে মিক্সারে রেখে ভালো…





 উপকরণ

 পেস্তা - ১ কাপ

 কাজু - ১/২ কাপ

 মধু - ১ চা চামচ

 চকোলেট পাউডার - ১/২/চা চামচ

 এক চিমটি নুন

 তেল - ২ চা চামচ

 খেজুর -৩



 পদ্ধতি

 প্রথমে একটি প্যানে তেল গরম করে পেস্তা এক থেকে দুই মিনিট ভাজুন।

 পেস্তা ভাজা হয়ে গেলে মিক্সারে রেখে ভালো করে কষিয়ে নিন।

 তেমনি, আপনি খেজুর এবং কাজু পিষতে পারেন।

 এবার আপনি পেস্তা পেস্টের সাথে কাজু-খেজুরের পেস্ট, মধু, লবণ এবং চকোলেট গুঁড়ো মিশিয়ে ভাল করে মেশাতে পারেন।

 একটি পাত্রে তেল বা ঘি দিয়ে গ্রিজ করুন, এই মিশ্রণটি পাত্রের মধ্যে রেখে ভালভাবে ছড়িয়ে দিন ।

 এখন আপনি এটি বারফি আকারে কাটুন।

 - প্রস্তুত পেস্তা বারফি  এটি ঠান্ডা হওয়ার পরে এটি অতিথিদের পরিবেশন করুন।

No comments