Page Nav

HIDE

Grid Style

GRID_STYLE

Post/Page

Weather Location

Breaking News:

latest

রেসিপি : গাজরের লাড্ডু

উপকরণ- হাফ কাপ গাজর ১/৪ কাপ গ্রেটেড নারকেল ৫ টি পিস্তা লবন ১/৪ কাপ কনডেন্সড মিল্ক ১/৪ কাপ খোয়া ৪ চামচ ঘি
  পদ্ধতি- কড়াইতে ঘি গরম করে নিন।  এর পরে এতে গ্রেটেড গাজর যুক্ত করুন।  এটি ৩-৫ মিনিট এর জন্য ভাজুন।  কমলা হয়ে গেলে গ্যাসট…




 উপকরণ-

 হাফ কাপ গাজর

 ১/৪ কাপ গ্রেটেড নারকেল

 ৫ টি পিস্তা

 লবন

 ১/৪ কাপ কনডেন্সড মিল্ক

 ১/৪ কাপ খোয়া

 ৪ চামচ ঘি


  পদ্ধতি-

 কড়াইতে ঘি গরম করে নিন।  এর পরে এতে গ্রেটেড গাজর যুক্ত করুন।  এটি ৩-৫ মিনিট এর জন্য ভাজুন।  কমলা হয়ে গেলে গ্যাসটি বন্ধ করুন।


 এর পরে এতে গ্রেটেড নারকেল যোগ করুন এবং ভালভাবে মেশান।  এতে কনডেন্সড মিল্ক দিন এবং নাড়তে থাকুন।  এটি তিন মিনিট ধরে রান্না করতে দিন এবং খোয়ার সাথে এটি ভালভাবে মেশান।  এটিকে গ্যাস থেকে সরান এবং ছোট ছোট ভাগে ভাগ করুন।  এগুলি লাড্ডুর আকারে তৈরি করুন।  পেস্তা দিয়ে লাড্ডু গুলো সাজিয়ে পরিবেশন করুন।

No comments