Page Nav

HIDE

Grid Style

GRID_STYLE

Post/Page

Weather Location

Breaking News:

latest

রেসিপি : সাবুদানা প্যাটিস

উপাদান:
 ১ বাটি সাবুদানা আধা বাটি চিনাবাদাম ২ আলু (সিদ্ধ) কাঁচা লঙ্কা ধনে পাতা স্বাদ অনুসারে নুন শুকনো লঙ্কা গুঁড়োধনে গুঁড়ো পার্সলে কুচিমৌরি গরম মসলা  তেল পদ্ধতি:
  চার ঘন্টা আগে সাবু ভিজিয়ে রাখুন। চিনাবাদাম আলাদাভাবে ভিজিয়ে নিয…





 উপাদান:


 ১ বাটি সাবুদানা

 আধা বাটি চিনাবাদাম

 ২ আলু (সিদ্ধ)

 কাঁচা লঙ্কা

 ধনে পাতা

 স্বাদ অনুসারে নুন

 শুকনো লঙ্কা গুঁড়ো

ধনে গুঁড়ো

 পার্সলে কুচি

মৌরি

 গরম মসলা 

 তেল

 

 পদ্ধতি:


  চার ঘন্টা আগে সাবু ভিজিয়ে রাখুন। চিনাবাদাম আলাদাভাবে ভিজিয়ে নিয়ে মোটা করে পিষে নিন।

সেদ্ধ আলুতে সাবু এবং চিনাবাদাম মিশিয়ে উপরের সমস্ত মশলা মেশান। এবার মিশ্রণের ছয় টুকরো করে নিন।  এর পরে একটি প্যানে কিছু তেল গরম করে নিন এবং প্যাটিস ভাজুন।  প্যাটিস বাদামি হলে নামিয়ে  ধনে পাতা এবং টমেটো সস বা তেঁতুলের সসের সাথে পরিবেশন করুন।

No comments