হোয়াইট টি অন্যতম গুরুত্বপূর্ণ চা যা এক ধরণের ঔষধ হিসাবেও বিবেচিত হয়। এটি এতটা ন্যূনতম প্রক্রিয়াজাত হয় এবং চা উদ্ভিদের পাতা পুরোপুরি খোলার আগেই কাটা হয়। বলা হয় যে, কচি কুঁড়িগুলি এখনও সূক্ষ্ম সাদা চুল দিয়ে আচ্ছাদিত থাকে, তাদের নাম দেওয়া হয় "সাদা" চা। চিনে প্রথম আবিষ্কার করা এই আশ্চর্যজনক চাটির কিছু সুবিধা জেনে নিন:
হোয়াইট টির স্বাস্থ্য উপকারিতা:
১. হোয়াইট-টিতে ক্যাটচিন নামে একটি পলিফেনল থাকে। এই উদ্ভিদ-ভিত্তিক অণু পলিফেনল আমাদের দেহের কোষগুলিকে ফ্রি-রেডিক্যালগুলির দ্বারা ক্ষতিগ্রস্থ হওয়া থেকে রক্ষা করে।
২. এটি বিভিন্ন স্বাস্থ্য সমস্যার ঝুঁকি হ্রাস করতে পারে যেমন বার্ধক্য, প্রদাহ, প্রতিরোধ ক্ষমতা দুর্বল করে দেওয়া এবং দীর্ঘস্থায়ী রোগ ইত্যাদি।
৩. সাদা চায়ের পলিফেনলগুলি কার্যকরভাবে হৃদরোগের ঝুঁকি হ্রাস করে এবং রক্তনালীগুলিকে শিথিল করতে এবং আমাদের প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়িয়ে তুলতে পারে।
৪. চর্বি হ্রাস জন্য একটি অত্যন্ত কার্যকর। এটি আপনার বিপাককেও বাড়ায় যা ওজন হ্রাসের জন্যও গুরুত্বপূর্ণ।
৫. ক্যান্সারের ঝুঁকি কমাতেও এটি উপকারী। এক গবেষণায় দেখা গেছে যে চা বিভিন্নভাবে ফুসফুস ক্যান্সারের বিভিন্ন ধরণের কোষের ক্ষতিকে কার্যকরভাবে রক্ষা করতে পারে।
No comments