শীত আবহাওয়ায় সময়ে সময়ে পানীয় পান করা উচিৎ। আপনি ঘরে বসে সবজির রস তৈরি করতে পারেন এবং এই মরসুমে এটি পান করতে পারেন। এটি একটি সহজ এবং সতেজকর সবজির রস যা পান করে আপনি প্রচুর পুষ্টি পাবেন।
উপকরণ
১ বীট
১ শসা
২ কাপ পালং শাক
১ লেবুর রস
১ চা চামচ আদা
অল্প কালো নুন
একটু গোলমরিচ গুঁড়ো
পদ্ধতি
শসা, বীট এবং পালং শাক ছোট কিউব করে কেটে ধুয়ে ফেলুন।
এর পরে আদা কুচি করে নিন।
কাটা বিটরুট, শসা এবং শাককে মিক্সার-গ্রাইন্ডারে ঢালুন।
এতে গ্রেটেড আদা যোগ করুন এবং রস তৈরির জন্য সমস্ত জিনিস ভাল করে কষিয়ে নিন।
এবার এতে লেবুর রস, কালো লবণ এবং গোল মরিচের গুঁড়া দিন।
- ভাল করে নেড়ে গ্লাসে ঢেলে পরিবেশন করুন।
No comments