Page Nav

HIDE

Grid Style

GRID_STYLE

Post/Page

Weather Location

Breaking News:

latest

রাজমা এবং পনির স্যান্ডউইচ

উপাদান:
  ব্রেড ৪ টুকরা
 ৩ আইসবার্গ লেটুস
  ১ ১/২ চামচ মাখন
 ৩ চামচ টমেটো কেচাপ
 স্টাফিংয়ের জন্য
 ১ কাপ ভেজানো এবং সেদ্ধ রাজমা
২ টেবিল চামচ গ্রেটেড পনির
 ২ চামচ তেল
 ২ চামচ পেঁয়াজ কেটে নিন
 ১ চামচ কাঁচা লঙ্কা কেটে নিন
 ২ টেবিল চামচ টমেটো…



 উপাদান:


  ব্রেড ৪ টুকরা


 ৩ আইসবার্গ লেটুস


  ১ ১/২ চামচ মাখন


 ৩ চামচ টমেটো কেচাপ


 স্টাফিংয়ের জন্য


 ১ কাপ ভেজানো এবং সেদ্ধ রাজমা


২ টেবিল চামচ গ্রেটেড পনির


 ২ চামচ তেল


 ২ চামচ পেঁয়াজ কেটে নিন


 ১ চামচ কাঁচা লঙ্কা কেটে নিন


 ২ টেবিল চামচ টমেটো,কাটা


 ২ টেবিল চামচ সূক্ষ্ম কাটা ক্যাপসিকাম


১ চামচ ধনে পাতা কুচি করে নিন


 ১/৪ চামচ শুকনো লঙ্কা গুঁড়ো


 লবন স্বাদ অনুযায়ী


  পদ্ধতি:


   স্টাফিংয়ের জন্য


  একটি বিস্তৃত নন-স্টিক প্যানে তেল গরম করুন, পেঁয়াজ এবং কাঁচা লঙ্কা যোগ করুন এবং কয়েক সেকেন্ডের জন্য মাঝারি ফ্লেমে ভাজুন।


 টমেটো এবং ক্যাপসিকাম যোগ করুন এবং ১ মিনিটের জন্য মাঝারি ফ্লেমে কষান।


 রাজমা, পনির, ধনে, শুকনো লঙ্কা গুঁড়ো এবং লবণ যোগ করুন, ভাল করে মেশান এবং মাঝারি আঁচে ১ থেকে ২ মিনিটের জন্য রান্না করুন।


  স্টাফিংটি ৩ ভাগে ভাগ করুন এবং একপাশে রেখে দিন।


  প্রতিটি ব্রেডের টুকরোতে ১/৪ চামচ মাখন লাগান।


ব্রেডের টুকরোতে ১ টি আইসবার্গ লেটুস রাখুন।


  স্টাফিং মিশ্রণের ১ অংশ ছড়িয়ে দিন এবং তার উপর ১/২ চামচ টমেটো কেচাপ লাগান।


 দ্বিতীয় ব্রেড উপরে চাপুন ।স্যান্ডউইচ প্রস্তুত।এখন পরিবেশন করুন এবং খান।

No comments