Page Nav

HIDE

Grid Style

GRID_STYLE

Post/Page

Weather Location

Breaking News:

latest

রেসিপিঃ ফ্রুটি চিকেন সালাদ পিটাস

মোট সময়: ১৫ মিনিট
পরিবেশন : ২ জনের  জন্য




উপকরণ

১ কাপ কিউবড সেদ্ধ চিকেন

 ১/২ কাপ কাটা আপেল

 ১/২ কাপ কাটা সেলারি

 ১/২ কাপ মিষ্টিকম টুকরো টুকরো করা আনারস, ভালভাবে শুকিয়ে নিন

 ১/৪ কাপ শুকনো ক্র্যানবেরি

 ১/৪ কাপ মেয়নেজ

 ১ চা চামচ…





 মোট সময়: ১৫ মিনিট
পরিবেশন : ২ জনের  জন্য


 

উপকরণ

১ কাপ কিউবড সেদ্ধ চিকেন

 ১/২ কাপ কাটা আপেল

 ১/২ কাপ কাটা সেলারি

 ১/২ কাপ মিষ্টিকম টুকরো টুকরো করা আনারস, ভালভাবে শুকিয়ে নিন

 ১/৪ কাপ শুকনো ক্র্যানবেরি

 ১/৪ কাপ মেয়নেজ

 ১ চা চামচ লেবুর রস

 ১/২ চা চামচ পেঁয়াজ গুঁড়ো

 ১/৪ চা চামচ নুন

 ৪ পিটা (ময়দা দিয়ে বানানো)

৩ টেবিল চামচ অলিভ অয়েল

   
 প্রণালী

একটা বাটিতে পিটা ও চিকেন বাদ দিয়ে বাকি উপকরন ভালো করে মিশিয়ে নিন। এবার এই মিশ্রনের মধ্যে চিকেনের টুকরো গুলো দিয়ে ভালো করে ম্যারিনেট করে নিন।

১৫ মিনিটের জন্য আলাদা করে রেখে দিন।

এবার গ্যাসে একটি প্যান বসান এবং তাতে অলিভ অয়েল দিন। তেল গরম হলে তাতে ম্যারিনেট করা চিকেন দিয়ে দিন।

ভালো করে চিকেন কে কষান। চিকেন  ড্রাই হওয়া পর্যন্ত রান্না করে নিন। হয়ে গেলে গ্যাস থেকে নামিয়ে নিন।

চিকেন কে পিটা র মধ্যে ভরে পরিবেশন করুন।

No comments