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हाथी के मल की कॉफी के बारे में सुना है? जानिए इस बेहद महंगे पेय के बारे में

अक्षय कुमार ने हाल ही में बताया कि किस तरह उन्हें इन्टू द वाइल्ड विद बीयर ग्रिल्स के एक विशेष एपिसोड के दौरान हाथी के मल की चाय का स्वाद मिला।  यहां तक ​​कि उन्होंने इंस्टाग्राम पर इसकी एक झलक भी साझा की।

जबकि वीडियो क्लिप में य…





अक्षय कुमार ने हाल ही में बताया कि किस तरह उन्हें इन्टू द वाइल्ड विद बीयर ग्रिल्स के एक विशेष एपिसोड के दौरान हाथी के मल की चाय का स्वाद मिला।  यहां तक ​​कि उन्होंने इंस्टाग्राम पर इसकी एक झलक भी साझा की।

जबकि वीडियो क्लिप में यह नहीं दिखाया गया है कि हाथी का प्याला चाय कैसे बनाया गया था, पता चला है कि पशु की खाल वास्तव में चाय-कॉफी संकर पेय का एक दुर्लभ ब्रांड बनाने के लिए उपयोग की जाती है।  यदि आप सोच में डूबे हुए हैं, तो यहां कुछ ऐसा है जो आपको आश्चर्यचकित करेगा - पेय को काफी स्वादिष्ट कहा जाता है।

हाथी के मल की चाय / कॉफी:-

हाथी के गोबर से एक पेय बनाने का विचार थाईलैंड में उत्पन्न हुआ। इसके लिए, हाथियों को थाई अरेबिका चेरी पहले खिलाई जाती है, उन्हें उनके नियमित भोजन में मिलाकर। ये शाकाहारी जानवर हैं और किण्वन प्रक्रिया जिसका उपयोग वे अपने भोजन में सेल्यूलोज को तोड़ने के लिए करते हैं, अपशिष्ट में "मीठा, फल स्वाद" बाहर लाता है, जिसके परिणामस्वरूप एक "चॉकलेट, चेरी स्वाद" के साथ एक हाइब्रिड टी-कॉफ़ी उत्पाद है।

एक बार हाथियों के चेरी को मल के रूप में निकालने के बाद देखभाल करने वालों द्वारा हाथ से उठाए जाते हैं।  फिर उन्हें धोया जाता है और धूप में सुखाया जाता है।  उन्हें मशीन द्वारा हल किया जाता है और अंत में भुना जाता है।

हाथी चाय-कॉफी हाइब्रिड को ब्लैक आइवरी कॉफ़ी के नाम से जाना जाता है, जिसे पहली बार चियांग सेन के गोल्डन ट्राएंगल एशियन एलिफेंट फ़ाउंडेशन में एपिगॉन कंपनी द्वारा बनाया गया था।

हाथी के मल की कॉफी की कीमत:-

ब्लैक आइवरी कॉफी को दुनिया की सबसे दुर्लभ और सबसे महंगी कॉफ़ी में से एक माना जाता है, जिसे अब मुख्य रूप से पांच सितारा होटलों का चयन करने के लिए बेच दिया गया है, जिसमें उल्लेख किया गया है। लगभग एक किलो कॉफी का उत्पादन करने के लिए लगभग 33 किलो कॉफी चेरी की आवश्यकता होती है।  वेबसाइट के अनुसार, ब्लैक आइवरी कॉफी (35 ग्राम) के एक पैकेज की कीमत यूएसडी 100 (7,357 रुपये) है।


(विभिन्न ऑनलाइन समाचार से इनपुट)

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