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रागी, जई या ज्वार का आटा: जानिए क्या है वजन घटाने के लिए स्वास्थ्यवर्धक

वजन कम करना गलत धारणाओं के एक समूह से घिरा हुआ है और उनमें से एक कार्ब्स उन अतिरिक्त किलो को खोने में एक बाधा हो सकता है। खैर, यह बिल्कुल सच नहीं है।  कार्ब्स आवश्यक मैक्रो-पोषक तत्व हैं जो आपके शरीर को ऊर्जा के लिए आवश्यक हैं। …


वजन कम करना गलत धारणाओं के एक समूह से घिरा हुआ है और उनमें से एक कार्ब्स उन अतिरिक्त किलो को खोने में एक बाधा हो सकता है। खैर, यह बिल्कुल सच नहीं है।  कार्ब्स आवश्यक मैक्रो-पोषक तत्व हैं जो आपके शरीर को ऊर्जा के लिए आवश्यक हैं।  आपके शरीर में कार्ब्स की कमी से कब्ज, थकान और सांसों की बदबू सहित कई जटिलताएं हो सकती हैं।  तो, आपको अपने आहार में कार्ब्स को शामिल करना चाहिए, भले ही आप अपने वजन घटाने के लक्ष्य को प्राप्त करने की कोशिश कर रहे हों।  केवल एक चीज जो आपको ध्यान में रखने की आवश्यकता है, वह है स्वास्थ्यवर्धक कार्ब्स।  चावल और चपाती जैसे स्टेपल कार्ब स्रोतों के लिए न जाएं क्योंकि वे कैलोरी से भरपूर होते हैं।  इसके बजाय, आप चपाती के स्वस्थ विकल्पों का विकल्प चुन सकते हैं।  यहां, हम आपको साबुत अनाज के आटे से बने 3 स्वस्थ कार्ब स्रोतों के बारे में बताते हैं, न कि गेहूं के आटे से।  आइए जानते हैं कि क्या बेहतर है।

रागी

रागी का आटा काफी पौष्टिक होता है। इसमें अच्छी मात्रा में विटामिन डी, कैल्शियम, फॉस्फोरस और आयरन होता है।  इसका मतलब है, रागी का आटा न केवल अतिरिक्त किलो खोने की कोशिश करने वालों के लिए अच्छा है, बल्कि उन लोगों के लिए भी है जो एनीमिया, ऑस्टियोपोरोसिस और मधुमेह के उच्च जोखिम में हैं।  विशेष रूप से, रागी का आटा लस मुक्त होता है और यह आपकी तृप्ति को बढ़ाता है।  यह वसा में कम और फाइबर में समृद्ध है।  174 ग्राम पके हुए रागी के आटे में 207 कैलोरी होती है।

ओट्स अट्टा

जई का आटा सही खाद्य पदार्थों में से एक है जो वजन घटाने में मदद करता है। इसकी समृद्ध फाइबर सामग्री आपको लंबे समय तक भरा हुआ महसूस कराती है और अधिक भोजन करने से रोकती है। इसके अलावा, जई का आटा मजबूत एंटीऑक्सिडेंट के साथ पैक किया जाता है जो आपके हृदय स्वास्थ्य के लिए अच्छा माना जाता है।  इसके अलावा, इसमें बीटा-ग्लूकन और अन्य आवश्यक पोषक तत्व होते हैं। उल्लेखनीय रूप से, 100 ग्राम जई के आटे में लगभग 389 कैलोरी होती है।

ज्वार अट्टा

सोरघम के रूप में भी जाना जाता है, ज्वार अट्टा में कैल्शियम, प्रोटीन, और लोहा होता है, आपके शरीर के कोलेस्ट्रॉल स्तर को कम करने और हृदय रोग के जोखिम के लिए जाने जाने वाले पोषक तत्व। ज्वार में अन्य अनाज अनाज की तुलना में अधिक मात्रा में आहार फाइबर होता है और इसलिए यह आपकी भूख को लंबे समय तक खाड़ी में रखता है।  उल्लेखनीय रूप से, 100 ग्राम ज्वार अट्टा में 349 कैलोरी होती है।

सभी तीन कार्ब स्रोतों के लाभों को देखते हुए, रागी और ज्वार का आटा जई के आटे से बेहतर है क्योंकि वे कम ग्लाइसेमिक खाद्य पदार्थ हैं और प्रोबायोटिक के रूप में जाने जाते हैं।  इसके अलावा, रागी और ज्वार से सूजन नहीं होती है।

(विभिन्न ऑनलाइन समाचार से इनपुट)

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