Page Nav

HIDE

Grid Style

GRID_STYLE

Post/Page

Weather Location

Breaking News:

latest

রেসিপিঃ হেলদি তিলাপিয়া টাকো

 প্রস্তুতি সময়: ১০ মিনিট

 রান্নার সময়: ৩০ মিনিট

 মোট সময়: 40 মিনিট

 পরিবেশন: 2

 উপকরণ

 ৪টা কর্ন টর্টিলা

 ৪ পিস তেলাপিয়া ফিললেট

 ২ টেবিল চামচ লেবুর রস

 লবন স্বাদমতো

 ১ চামচ লংকা গুড়ো

 ১ চামচ লাল চিলি ফ্লেক্স

 ১ চা চামচ রসুনের গুঁড…







 প্রস্তুতি সময়: ১০ মিনিট

 রান্নার সময়: ৩০ মিনিট

 মোট সময়: 40 মিনিট

 পরিবেশন: 2

 উপকরণ

 ৪টা কর্ন টর্টিলা

 ৪ পিস তেলাপিয়া ফিললেট

 ২ টেবিল চামচ লেবুর রস

 লবন স্বাদমতো

 ১ চামচ লংকা গুড়ো

 ১ চামচ লাল চিলি ফ্লেক্স

 ১ চা চামচ রসুনের গুঁড়া

 ১/২ কাপ কাটা বাঁধাকপি

 ১/২ অ্যাভোকাডো, কাটা

 ১ টা টমেটো, কাটা

 ১/৪  কাপ কাটা শসা

 ১/২ কাপ গ্রেটেড চিজ

 ½ কাপ দই

 গার্নিস জন্য ধনেপাতা


 কিভাবে তৈরী করতে হবে

 একটি পাত্রে লেবুর রস, নুন, গোলমরিচ এবং রসুনের গুঁড়ো নিয়ে মিশিয়ে নিন তার মধ্যে তেলাপিয়া ফিললেটগুলি দিয়ে ম্যারিনেট করে নিন।

 রান্না স্প্রে দিয়ে ফিললেটগুলি স্প্রে করুন এবং প্রতিটি পাশে ৫ মিনিট করে প্রি হিটেড ওভেনে ২০০ ডিগ্রি সেলসিয়াসে তাদের গ্রিল করুন।

 গ্যাসে একটি প্যান বসান এবং তাতে  টরটিলা গরম করুন।

 এর মধ্যে একটা বাটিতে, দই, ধনেপাতা এবং চিলি ফ্লেক্সগুলি মিশিয়ে একটি মসৃণ সসে পরিনত করুন।

 টর্টিলাতে গ্রিলড তেলাপিয়া ভাগ করুন তার মধ্যে সালসা, বাঁধাকপি, শসা, অ্যাভোকাডো এবং টমেটো যুক্ত করুন।

 উপর থেকে দই এর সস এবং সিলান্ট্রো দিয়ে সাজিয়ে উপভোগ করুন।

No comments