Page Nav

HIDE

Grid Style

GRID_STYLE

Post/Page

Weather Location

Breaking News:

latest

ब्लैक राइस पुडिंग की स्वादिष्ठ पोषण भरी आहार का माजा ले

काले चावल में एंटीऑक्सीडेंट सबसे ज्यादा होता है। यह आंख और हृदय के स्वास्थ्य को बढ़ाता है, कैंसर के कुछ रूपों और वजन कम करने से बचाता है। काले चावल एक मूल खीर ​​को उसके रंग के साथ विदेशी बना सकते हैं और यह सिर्फ एक पौष्टिक अनाज …





काले चावल में एंटीऑक्सीडेंट सबसे ज्यादा होता है। यह आंख और हृदय के स्वास्थ्य को बढ़ाता है, कैंसर के कुछ रूपों और वजन कम करने से बचाता है। काले चावल एक मूल खीर ​​को उसके रंग के साथ विदेशी बना सकते हैं और यह सिर्फ एक पौष्टिक अनाज से अधिक है।

इस ब्लैक राइस पुडिंग को ट्राई करें

सामग्री:

3/4 कप काले चावल को भिगो दें
1 लीटर दूध
1/2 कप जैविक गुड़ (कद्दूकस किया हुआ या पीसा हुआ)
1/2 टीस्पून इलायची पाउडर
कटा हुआ सूखा नारियल
भारतीय तुलसी के पत्ते गार्निशिंग के लिए

तरीका:

* काला चावल धोएं और कम से कम 6-8 घंटे या रात भर के लिए भिगो दें।

* एक मोटे तले की कड़ाही या बर्तन में दूध डालें और उबाल लें।

* भिगोए हुए चावल डालें और कम-मध्यम आँच पर इसे लगातार चलाते हुए पकाएँ। तल पर चावल को चिपकाने से बचें।

* जब दूध गाढ़ा होने लगे तो इलायची पाउडर मिलाएं और तब तक पकाएं जब तक कि चावल पूरी तरह से पककर तैयार न हो जाए और उसमें स्थिरता आ जाए।  गुड़, नारियल के टुकड़े डालें और इसे दूसरे मिनट के लिए पकने दें।  कृपया गुड़ मिलाने के बाद ओवरकुक न करें।

* खीर को एक सर्विंग डिश में डालें और ताज़ी तुलसी की पत्तियों से गार्निश करें।

(विभिन्न ऑनलाइन समाचार से इनपुट)

No comments