চিকেন সিজলার কেমন ভবে বনাবেন ?? তবে পরে নিন - Vice Daily

Page Nav

HIDE

Grid Style

GRID_STYLE

Post/Page

Weather Location

Breaking News:

latest

চিকেন সিজলার কেমন ভবে বনাবেন ?? তবে পরে নিন

আপনি যখন ওয়েটারকে কারও টেবিলের দিকে উত্তপ্ত, সিজলিং, সুগন্ধযুক্ত প্লেট নিচ্ছেন দেখেন, তখনও আপনি কী উত্তেজিত হন? উত্তেজনা দ্বিগুণ হয় যখন আমরা এটি আমাদের টেবিলে আসতে দেখি! সিজলাররা জাপানে ব্যাপক জনপ্রিয় ছিল এবং তারপরে তারা আমেরি…




আপনি যখন ওয়েটারকে কারও টেবিলের দিকে উত্তপ্ত, সিজলিং, সুগন্ধযুক্ত প্লেট নিচ্ছেন দেখেন, তখনও আপনি কী উত্তেজিত হন? উত্তেজনা দ্বিগুণ হয় যখন আমরা এটি আমাদের টেবিলে আসতে দেখি! সিজলাররা জাপানে ব্যাপক জনপ্রিয় ছিল এবং তারপরে তারা আমেরিকা পর্যন্ত সমস্ত পথ ভ্রমণ করে এবং দ্বিতীয় বিশ্বযুদ্ধের ফ্রান্সে পৌঁছেছিলএর পেছনের ধারণাটি হ'ল এটি বাইরে খাবারের উপর খাস্তা তৈরি করে এবং ভিতরে আর্দ্র রেখে খাবার গরম গরম পরিবেশন করাএটি কেবল তখনই ঘটতে পারে যতক্ষণ ডিশ রান্না করা হত এবং এটি পরিবেশন করার জন্য বাইরে নেওয়া হয়েছিল মাত্র 2 মিনিট পরেসুতরাং একটি গরম, রান্না করার প্লেটের ধারণাটি এসেছিল but তবে সিজলারগুলি কেবলমাত্র রেস্তোঁরাগুলিতে সীমাবদ্ধ থাকতে পারে তা ভেবে ভুল হবেএগুলি আপনি বাড়িতেও তৈরি করতে পারেনএখন আপনার যদি সিজলার ট্রে বা লোহার স্কিললেট বা প্লেট থাকে তবে আপনি সেই থালাটিতে পরিবেশন করতে পারেন, সাধারণ প্লেটেও এটির স্বাদ খুব ভালসুতরাং, এই সুস্বাদু এবং স্বাস্থ্যকর খাবার রান্না শুরু করতে, নীচে এই ধাপে ধাপে অনুসরণ করুন!
চিকেন সিজলারের উপকরণ

2 মুরগির স্তন
১/২ কাপ ভাত
1/4 কাপ পেঁয়াজ
5 পাতা বাঁধাকপি
১/২ কাপ ক্যাপসিকাম (সবুজ মরিচ)
১ টেবিল চামচ লেবুর রস
1/3 কাপ মাশরুম
1 টমেটো
1 টেবিল চামচ রসুন
প্রয়োজন হিসাবে কালো মরিচ
2 সবুজ মরিচ
১/২ কাপ লাল বেল মরিচ
2 টেবিল চামচ কুমারী জলপাই তেল
প্রয়োজনীয় হিসাবে নুন
1 গাজর
1/2 কাপ জল
কীভাবে চিকেন সিজলার তৈরি করবেন
মেরিনেটেড মুরগির স্তন
পদক্ষেপ 1 চাল ভিজিয়ে নিন এবং মুরগি মেরিনেট করুন

শুরু করার জন্য, প্রায় 20 মিনিটের জন্য চাল পানিতে ভিজিয়ে ভিজিয়ে রাখুনএদিকে, মুরগির স্তনকে দুটি টুকরো টুকরো করে কেটে নিন এবং কিছুটা চাটুকার হওয়া পর্যন্ত হালকা করে কেটে নিন এবং কমপক্ষে 30 মিনিটের জন্য লেবুর রস, কালো মরিচ, লাল মরিচ গুঁড়ো, লবণ দিয়ে মেরিনেট করুন

পদক্ষেপ 2 চাল রান্না করুন এবং ভেজিগুলিকে স্যুট করুন

মুরগী ​​ম্যারিনেট হয়ে যাওয়ার সময় ভাত রান্না করুন১/২ কাপ চালের জন্য ১/২ কাপ জল যোগ করুন এবং 10 মিনিটের জন্য সেদ্ধ হতে দিনঅন্যদিকে, একটি প্যান নিন এবং এতে কিছু তেল দিনরসুন টুকরো করে নিন এবং তারপরে ঘন ডাইসড বেল মরিচ এবং ক্যাপসিকাম যুক্ত করুনএগুলি একটি উচ্চ শিখায় চারার করুন এবং লবণ এবং মরিচ যোগ করুন

পদক্ষেপ 3 মুরগি রান্না করুন


এবার মেরিনেটেড মুরগি নিন এবং একটি প্যানে গরম তেলতে যুক্ত করুনমাঝারি স্বল্প শিখায় প্রায় 5 -10 মিনিটের জন্য এটি সমস্ত দিক থেকে ভালভাবে রান্না করুনএদিকে, অন্য একটি প্যানে ১ চা চামচ তেল দিন এবং এতে রসুন রান্না করুন এবং এতে পেঁয়াজ যুক্ত করুনএকটি গরম থালায় সবকিছু জমায়েত করুন এবং পরিবেশন করুন!

No comments