क्या आप जानते हैं पपीते के बीज के स्वास्थ्य लाभ? - Vice Daily

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क्या आप जानते हैं पपीते के बीज के स्वास्थ्य लाभ?

क्या आप जानते हैं कि पपीते के बीज न केवल खाद्य होते हैं, बल्कि उनके स्वास्थ्य के लिए भी बहुत फायदे हैं?  जबकि हर कोई फल खाता है, वे लगभग हमेशा यह सोचते हुए बीज के साथ दूर करते हैं कि वे बेकार हैं। लेकिन, वे ऐसा सोचना गलत हैं क्य…




क्या आप जानते हैं कि पपीते के बीज न केवल खाद्य होते हैं, बल्कि उनके स्वास्थ्य के लिए भी बहुत फायदे हैं?  जबकि हर कोई फल खाता है, वे लगभग हमेशा यह सोचते हुए बीज के साथ दूर करते हैं कि वे बेकार हैं। लेकिन, वे ऐसा सोचना गलत हैं क्योंकि सिर्फ दलहनी फल - जो पूरे साल उपलब्ध होते हैं और विशेष रूप से ग्रीष्मकाल में खाए जाते हैं - बीज भी कई पोषक तत्वों से भरे होते हैं। पता करें कि वे क्या हैं और आप उन्हें कैसे खा सकते हैं।

* पपीते के फल के बीज, पेट को स्वस्थ रखने के लिए जाने जाते हैं। यदि आप पाचन संबंधी समस्याओं से पीड़ित हैं, तो इन बीजों के सेवन से शरीर में खराब बैक्टीरिया और परजीवी आंत से बाहर हो जाएंगे।

* माना जाता है कि बीज मासिक धर्म के दर्द को कम करने में मदद करते हैं। यदि आप हर महीने गंभीर ऐंठन से पीड़ित हैं, तो बीज खाने पर विचार करें। वे मांसपेशियों में ऐंठन को कम करने में भी मदद कर सकते हैं।

* बीज एंटीऑक्सिडेंट से भरे होते हैं, इसलिए वे मुक्त कणों से लड़ने में मदद कर सकते हैं। जैसे, वे आपको कई अलग-अलग संक्रमणों से बचाते हैं जैसे सामान्य सर्दी, हल्की खांसी और ऐसी अन्य बीमारियाँ।

बीज कैसे खाएं?

इससे पहले कि आप उन्हें खाएं, यह जान लें कि संयम में उनका सेवन करना महत्वपूर्ण है। और अपने पोषण विशेषज्ञ से भी जांच कराएं और उन्हें अपने मेडिकल इतिहास से अवगत कराएँ। वे आपको बेहतर मार्गदर्शन करने में सक्षम होंगे। यह जान लें कि चूँकि बीज कड़वे होते हैं, इसलिए आपको सीधे उन्हें काटने की ज़रूरत नहीं है।  आप उन्हें पीस सकते हैं और फिर पाउडर को अपनी स्मूदी, रस या डेसर्ट में मिला सकते हैं। आप इसका स्वाद मीठा बनाने के लिए इसमें थोड़ा गुड़ या शहद भी मिला सकते हैं।

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